Clifton Fadiman kartą yra pasakęs, kad „vynas yra poezija butelyje“. Galima su juo sutikti, galima, žinoma, ir nesutikti, bet tiesa yra viena – vynas yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, o tam, kad būtų galima tinkamai atskleisti jo skonio subtilybes, reikia išsirinkti tinkamas vyno taures. Verta prisiminti, kad taurės, skirtos vynui, skiriasi nuo taurių, skirtų kokteiliams. Ir šis skirtumas yra ne tik taurių pavadinime, bet ir dydyje, formoje ir t. t.
Iš ko gaminamos vyno ir kokteilių taurės?
Taurės yra gaminamos iš kristalinio stiklo arba krištolo. Šios dvi medžiagos lengvai formuojamos, ko pasekoje yra sukuriamos nuostabių formų (rožės, tiesios, obuolio, kiaušinio ir t. t.), prabangios išvaizdos taurės. Rinkdamiesi taures, visada atkreipkite dėmesį į gamintojo rekomendacijas dėl taurių priežiūros. Pavyzdžiui, iš kristalinio stiklo pagamintas kokteilių taures įprastai galima plauti indaplovėje, krištolines kokteilių taures rekomenduojama plauti rankomis.
Ar vyno skonis priklauso nuo taurės formos?
Šiuo klausimu yra įvairių nuomonių. Vieni sako, kad vyno skonio taurės forma nenulemia, kad tai tik rinkodaros triukas, o tuo tarpu kiti aiškina, kad blogai parinkta taurė gali net sugadinti puikų vyną, nes trukdys atsiskleisti gerosioms vyno savybėms, jo skonio įmantrumui. Žinoma, atsiras sakančių, kad vyną galima gerti ir iš puoduko. Žinoma, kad galima. Galima ir rogutėmis per asfaltą „slysti“, bet pojūtis juk ne toks, kaip skriejant nuo snieguoto kalniuko, tiesa? Tas pats ir su vynu, geriamo iš puoduko.
Kokias taures rinktis vynui?
Forma ir dydis – tai dvi savybės, skiriančios taures, skirtas baltam ir raudonam vynui. Raudonajam vynui skirtos taurės yra platesnės ir aukštesnės nei tos taurės, kurias derėtų rinktis baltam vynui. Sakoma, kad taip yra todėl, kad raudonas (burgundiškas) vynas turi „kvėpuoti“, todėl šiam vynui skirtos taurės yra apvalainos (obuolio ar tulpės formos), „iškeltos“ ant itin aukštos kojelės. O štai baltam vynui tinka tiesių formų ar į viršų siaurėjančios taurės. Tokia taurės forma padeda išlaikyti baltojo vyno kvapą. Verta nepamiršti, kad baltam vynui skirtos taurės yra mažesnio tūrio.
Jūsų akį patraukė taurė savo forma primenanti rožę? Šios nedidelės taurės su kiek lenktais kraštais yra skirtos jauniems ir rožiniams vynams degustuoti. Tokia taurės forma geriausiai leidžia atskleisti vyno saldumą, dominuojantį jauname vyne. Mėgstantiems risling vynus, derėtų rinktis kiaušinio formos (smailusis galas į viršų) taures, o soterne šalininkams – apversto kiaušinio formos taures.
Kokias taures rinktis kokteiliams?
Kokteiliai – dažnas svečias draugų ar giminių susibūrimuose, šventėse. Kokteiliai, kaip ir vynas, gali būti „įnoringi“, kai kalba pasisuka apie gerųjų jų skonio savybių atskleidimą. Taip, supratote teisingai, tam, kad kokteilis būtų įstabaus skonio, jį reikia ragauti iš tinkamos taurės. Kokteilių taurės gali būti ir didelės, ir mažos. Jos gali būti ir su kojele, ir be jos. Kokteilio taurės forma tarsi diktuoja būdą, kuriuo taurė bus laikoma rankoje: už kojelės ar už taurės „pilvo“. Kokteilio taurės laikymas turi įtakos gėrimo temperatūrai. Prisiminkite, kad kokteiliuose, kuriuose yra daug ledo, reikia rinktis aukštas kokteilių taures, piltuvėlio formos taurės puikiai tinka martiniui, kokteilių taurės storu dugnu yra tinkamiausias pasirinkimas mėgstantiems džino su toniku derinį.
Grynų pinigų laikymas namuose: saugumas ir svarbūs patarimai Grynųjų pinigų laikymas namuose yra daugelio žmonių pasirinkimas, tačiau tai turi būti daroma atsakingai ir saugiai. Šiame straipsnyje » Daugiau
Produktai, kuriuos galite įsigyti savo augintiniui internetu Augintinių savininkai vis labiau linkę ieškoti ir įsigyti reikalingų produktų internetu. Iš tiesų, internetinės parduotuvės tapo neatsiejama gyvenimo » Daugiau
Patogiausia gertuvė vaikui – kaip išsirinkti? Gertuvė – patogus ir naudingas vaikiškas aksesuaras, padėsiantis mažyliui išmokti gerti savarankiškai. Pastaroji naudojama kaip perėjimas tarp buteliuko » Daugiau
Naujausios veido kremų tendencijos 2024 Grožio pramonė kiekvienais metais sparčiai tobulėja ir siūlo vis inovatyvesnius odos priežiūros būdus ir efektyvesnes produktų formules. Todėl » Daugiau
Kur pirkti New Balance batus? New Balance pasaulis – tai tas pasaulis, kur amžina klasika sėkmingai dera su modernumu, o kiekvienas žingsnis vis » Daugiau
Jums soliariumas nieko nekainuoja! Tolygiai įdegusi oda visada traukia akį ir paryškina gražias kūno linijas, tačiau gyvenantiems ne itin saulėto klimato šalyse, » Daugiau
Geriausi būdai apsipirkti internetu Įsivaizduokite pasaulį, kuriame apsipirkimas internetu yra ne tik patogus, bet ir protingas procesas, kuris atneša džiaugsmą ir palengvina » Daugiau
Kaip rasti balansą pasirinkus kelionę „viskas įskaičiuota“? Tikriausiai daugelis sutiks, jog kelionės su viskas įskaičiuota maitinimu – puikus būdas mėgautis atostogomis, nesirūpinant, kur pavalgyti ir » Daugiau
Ką padovanoti vyrui per jo gimtadienį? Vyro gimtadienis – graži šventė, tad jos metu reikia ne tik išsakyti nuostabius žodžius, tačiau taip pat ir » Daugiau
Palaikykite savo namų tvarkymosi pagalbininką puikioje kondicijoje Dulkių siurblių remontas yra svarbus buities priežiūros aspektas, užtikrinantis, kad šis neatsiejamas namų švaros palaikymo įrenginys veiktų efektyviai » Daugiau
Parašykite komentarą