Nors vasaros sezonas jau eina į pabaigą, tačiau kai kuriems mėsos bei daržovių grilinimas lauke – malonumas, kuriuo norisi mėgautis visus metus. Jeigu esate vienas tų žmonių – nuostabu, kadangi lauke keptas maistas dažnai ne tik skanesnis, tačiau ir sveikesnis.
Žinoma, kokybiškam kepimui reikalingi ne tik geri ingredientai, tačiau ir tinkamos priemonės. Kas geriau: grilius, bambukiniai iešmai ar grotelės? Viskas priklauso nuo to – ką planuojate grilinti.
Bambukiniai iešmai
Kodėl minime būtent bambukinius? Kadangi jie – ekologiškiausi, o šiais laikais žmonės renkasi alternatyvas, kurios yra draugiškos aplinkai. Juolab, daugelis pastebi, kad patiekalai nuo medinio iešmo yra kur kas skanesni nei nuo metalinio.
Tai puikus pasirinkimas mėsos gabaliukams kepti, tiesa, tokiems, kurie nėra labai kieti. Štai mažesnioms daržovėms – gali būti nepatogu, kadangi pervėrus – jos gali kristi. Jeigu norite, kad kepimo metu mėsa netaptų sausa – tokiu atveju reikalingas ne tik geras marinatas, tačiau ir tinkamas jos uždėjimas ant iešmelių. Verkite vieną greta kitos kuo arčiau, kad taip sultys persidengtų.
Su bambukiniais iešmais mėsos gaminiai gali būti kepami ir ant laužo, ir ant griliaus, galiausiai, orkaitėje.
Grotelės
Kitas geras pasirinkimas yra grotelės, kurios dažniausiai pasitarnauja tada, kai reikia iškepti didelius mėsos maltinius, daržoves, žuvį, kurią ant iešmelių pateikti yra sudėtingiau. Galima rasti groteles su didesniais arba mažesniais tarpais, tad geriausia turėti bent kelias, kad priklausomai nuo kepamo maisto – jos atitiktų poreikius.
Grotelės puikiai pasiteisina kepimui ant atviros ugnies, kadangi oro cirkuliacija padeda kaitrai gerai įsiskverbti net ir į labai kietą mėsą.
Grilius
Nors jame taip pat kepamas maistas ant grotelių bei iešmelių, tačiau galima rasti tokius, kurie turi tarsi kaitlentės viršų, tad kepimas lauke bus tarsi namuose. Ant jo dažniausiai kepami tokie patiekalai, kurių pagaminti ant anksčiau minėtų prietaisų nėra įmanoma: kiaušinienė, plovas, troškiniai ir t.t.
Geriausia, žinoma, namuose turėti kelias skirtingas įrangas, kurios gali užtikrinti, kad priklausomai nuo kepamo maisto – jis bus pagaminamas tinkamai.
Kaip labai greitai surasti sau tinkamą teisininką? Teisininko paslaugos gali būti reikalingos įvairiose gyvenimo situacijose, kai susiduriame su teisiniu neapibrėžtumu, ginčais ar tiesiog norime užsitikrinti, » Daugiau
Paskolos skaičiuoklė: kaip naudotis ir ką ji parodo? Paskolos skaičiuoklė yra patogus įrankis, leidžiantis greitai įvertinti paskolos sąlygas ir galimas mėnesines įmokas. Ji suteikia galimybę tiksliai » Daugiau
Travertinas – akmuo, pakeisiantis marmurą Travertinas ir marmuras – du populiarūs natūralūs akmenys, dažnai naudojami šiuolaikiniame interjero dizaine. Nors abu jie suteikia prabangos » Daugiau
Sugedo planšetė? TOP 3 taisyklos Vilniuje Planšetės tapo neatsiejama mūsų kasdienybės dalimi – nuo darbo ir mokymosi iki pramogų. Tačiau net ir šie universalūs » Daugiau
Kaip pasirūpinti visapusiška namų saugumo sistema? Kiekvieno žmogaus namai – tai tvirtovė, kurioje norime jaustis visiškai saugūs. Tačiau ar tikrai įdedame pakankamai pastangų, kad » Daugiau
Kaip išlikti jaunatviškiems? Norite išlikti jaunatviški? Štai, ko svarbu nepamiršti. Mityba Mityba – tai vienas iš svarbiausių veiksnių, lemiančių » Daugiau
Kaip darželis padeda vaikui ugdyti socialinius įgūdžius? Darželis yra pirmoji vaikų socialinio ugdymo vieta už šeimos ribų. Tai erdvė, kurioje vaikai mokosi bendrauti, dalytis ir » Daugiau
Slidinėjimo kelionės – adrenalinas ir žiemos nuotykiai kalnuose Slidinėjimas – tai ne tik sportas, bet ir gyvenimo būdas, leidžiantis atrasti kalnų grožį ir mėgautis šaltuoju metų » Daugiau
Pieštukinės: funkcionalumo ir stiliaus derinys jūsų darbo erdvei Tvarkingas darbo stalas – tai ne tik efektyvaus darbo garantas, bet ir vieta, kurioje gera praleisti laiką. Vienas » Daugiau
Dažniausiai užduodami klausimai apie žvejybos leidimus Žvejyba yra itin populiarus laisvalaikio leidimo būdas Lietuvoje. Ji ne tik suteikia galimybę daugiau laiko pabūti gamtoje, tačiau » Daugiau
Parašykite komentarą