Nors vasaros sezonas jau eina į pabaigą, tačiau kai kuriems mėsos bei daržovių grilinimas lauke – malonumas, kuriuo norisi mėgautis visus metus. Jeigu esate vienas tų žmonių – nuostabu, kadangi lauke keptas maistas dažnai ne tik skanesnis, tačiau ir sveikesnis.
Žinoma, kokybiškam kepimui reikalingi ne tik geri ingredientai, tačiau ir tinkamos priemonės. Kas geriau: grilius, bambukiniai iešmai ar grotelės? Viskas priklauso nuo to – ką planuojate grilinti.
Bambukiniai iešmai
Kodėl minime būtent bambukinius? Kadangi jie – ekologiškiausi, o šiais laikais žmonės renkasi alternatyvas, kurios yra draugiškos aplinkai. Juolab, daugelis pastebi, kad patiekalai nuo medinio iešmo yra kur kas skanesni nei nuo metalinio.
Tai puikus pasirinkimas mėsos gabaliukams kepti, tiesa, tokiems, kurie nėra labai kieti. Štai mažesnioms daržovėms – gali būti nepatogu, kadangi pervėrus – jos gali kristi. Jeigu norite, kad kepimo metu mėsa netaptų sausa – tokiu atveju reikalingas ne tik geras marinatas, tačiau ir tinkamas jos uždėjimas ant iešmelių. Verkite vieną greta kitos kuo arčiau, kad taip sultys persidengtų.
Su bambukiniais iešmais mėsos gaminiai gali būti kepami ir ant laužo, ir ant griliaus, galiausiai, orkaitėje.
Grotelės
Kitas geras pasirinkimas yra grotelės, kurios dažniausiai pasitarnauja tada, kai reikia iškepti didelius mėsos maltinius, daržoves, žuvį, kurią ant iešmelių pateikti yra sudėtingiau. Galima rasti groteles su didesniais arba mažesniais tarpais, tad geriausia turėti bent kelias, kad priklausomai nuo kepamo maisto – jos atitiktų poreikius.
Grotelės puikiai pasiteisina kepimui ant atviros ugnies, kadangi oro cirkuliacija padeda kaitrai gerai įsiskverbti net ir į labai kietą mėsą.
Grilius
Nors jame taip pat kepamas maistas ant grotelių bei iešmelių, tačiau galima rasti tokius, kurie turi tarsi kaitlentės viršų, tad kepimas lauke bus tarsi namuose. Ant jo dažniausiai kepami tokie patiekalai, kurių pagaminti ant anksčiau minėtų prietaisų nėra įmanoma: kiaušinienė, plovas, troškiniai ir t.t.
Geriausia, žinoma, namuose turėti kelias skirtingas įrangas, kurios gali užtikrinti, kad priklausomai nuo kepamo maisto – jis bus pagaminamas tinkamai.
Medinės dailylentės – privalumai, rūšys ir naudojimo galimybės Medinės dailylentės yra populiari ir estetiškai patraukli medžiaga, naudojama tiek pastatų išorei, tiek vidui. Šios dailylentės gali suteikti » Daugiau
Brėžinių spausdinimas – svarba, technologijos ir iššūkiai Brėžinių spausdinimas yra svarbi proceso dalis daugelyje sričių, įskaitant architektūrą, inžineriją, statybą ir dizainą. Šis procesas apima įvairių » Daugiau
Kiek ilgai tarnauja baldai iš dirbtinės odos? Baldai iš dirbtinės odos yra populiarūs dėl savo estetikos, prieinamumo ir dažnai mažesnės kainos, palyginti su natūralia oda. » Daugiau
Kaip naudoti veido šveitiklį, kad nepažeistumėte odos? Veido šveitiklis yra vienas iš pagrindinių odos priežiūros produktų, padedančių pašalinti negyvas odos ląsteles, pagerinti odos tekstūrą ir » Daugiau
Kuo skiriasi vasarinės padangos nuo žieminių? Automobilio padangų keitimas iš vasarinių į žiemines ir atvirkščiai yra skirtas vairavimo saugumui. Lietuvoje šis pakeitimas yra kiekvieno » Daugiau
Valgomasis ir virtuvė viename kambaryje – kaip įrengti? Vis dažniau moderniuose namuose virtuvė ir valgomasis susilieja į vieną erdvę. Taip sukuriamas jaukus ir bendruomeniškas kampelis, kur » Daugiau
Top geriausi šunų maisto prekės ženklai Kiekvienas šuns šeimininkas nori, kad jo augintinis būtų sveikas ir laimingas. O laimė ir sveikata prasideda nuo tinkamos » Daugiau
Nike populiariausi kedų modeliai Ar kada nors susimąstėte, kodėl Nike kedai yra tokie populiarūs visame pasaulyje? Šis prekės ženklas ne tik kuria » Daugiau
Mitai apie veido kremus Tinkama odos priežiūra gali padėti jums sustabdyti laiką. Nors tai gali skambėti kaip reklama, tačiau išties – ne » Daugiau
Ar konteineriai – tik mada ar naudingas sprendimas namams? Konteinerių panaudojimas gyvenamosiose erdvėse per pastaruosius metus tapo labai populiarus. Tačiau, ar tai tik laikina mada, ar iš » Daugiau
Parašykite komentarą