Nors vasaros sezonas jau eina į pabaigą, tačiau kai kuriems mėsos bei daržovių grilinimas lauke – malonumas, kuriuo norisi mėgautis visus metus. Jeigu esate vienas tų žmonių – nuostabu, kadangi lauke keptas maistas dažnai ne tik skanesnis, tačiau ir sveikesnis.
Žinoma, kokybiškam kepimui reikalingi ne tik geri ingredientai, tačiau ir tinkamos priemonės. Kas geriau: grilius, bambukiniai iešmai ar grotelės? Viskas priklauso nuo to – ką planuojate grilinti.
Bambukiniai iešmai
Kodėl minime būtent bambukinius? Kadangi jie – ekologiškiausi, o šiais laikais žmonės renkasi alternatyvas, kurios yra draugiškos aplinkai. Juolab, daugelis pastebi, kad patiekalai nuo medinio iešmo yra kur kas skanesni nei nuo metalinio.
Tai puikus pasirinkimas mėsos gabaliukams kepti, tiesa, tokiems, kurie nėra labai kieti. Štai mažesnioms daržovėms – gali būti nepatogu, kadangi pervėrus – jos gali kristi. Jeigu norite, kad kepimo metu mėsa netaptų sausa – tokiu atveju reikalingas ne tik geras marinatas, tačiau ir tinkamas jos uždėjimas ant iešmelių. Verkite vieną greta kitos kuo arčiau, kad taip sultys persidengtų.
Su bambukiniais iešmais mėsos gaminiai gali būti kepami ir ant laužo, ir ant griliaus, galiausiai, orkaitėje.
Grotelės
Kitas geras pasirinkimas yra grotelės, kurios dažniausiai pasitarnauja tada, kai reikia iškepti didelius mėsos maltinius, daržoves, žuvį, kurią ant iešmelių pateikti yra sudėtingiau. Galima rasti groteles su didesniais arba mažesniais tarpais, tad geriausia turėti bent kelias, kad priklausomai nuo kepamo maisto – jos atitiktų poreikius.
Grotelės puikiai pasiteisina kepimui ant atviros ugnies, kadangi oro cirkuliacija padeda kaitrai gerai įsiskverbti net ir į labai kietą mėsą.
Grilius
Nors jame taip pat kepamas maistas ant grotelių bei iešmelių, tačiau galima rasti tokius, kurie turi tarsi kaitlentės viršų, tad kepimas lauke bus tarsi namuose. Ant jo dažniausiai kepami tokie patiekalai, kurių pagaminti ant anksčiau minėtų prietaisų nėra įmanoma: kiaušinienė, plovas, troškiniai ir t.t.
Geriausia, žinoma, namuose turėti kelias skirtingas įrangas, kurios gali užtikrinti, kad priklausomai nuo kepamo maisto – jis bus pagaminamas tinkamai.
KAI TRŪKSTA IDĖJŲ: SMAGIOS DOVANOS VAIKAMS Pripažinkime, šiais laikais retą vaiką nustebins naujas žaislas. Taip, gal tą akimirką ir pasidžiaugs. Vis dėlto, neilgai trukus » Daugiau
Kuo ypatinga stumdomų vartų automatika? Stumdomų vartų pavara yra ne tik patogi, bet, svarbiausia, saugi ir taupanti laiką. Pavaros dėka vartus galite valdyti » Daugiau
Kokiomis funkcijomis pasižymi kokybiškos lėtaeigės sulčiaspaudės? Sulčiaspaudė, tai dar vienas buitinės technikos prietaisas, vis dažniau atsirandantis gyventojų namų virtuvėse. Tai puikus ir naudingas » Daugiau
Kaip sutaupyti montuojant vėdinimo sistemą? Investicija į naują vėdinimo sistemą gali būti nemažos išlaidos. Deja, ji yra būtina, norint išlaikyti patogius ir energetiškai » Daugiau
Efektyvi priežiūra su minimaliomis pastangomis: OBD diagnostika ir jos nauda automobilio savininkams Prietaisų skydelyje staiga užsidegantis CheckEngine indikatorius gali būti nemaloni staigmena pačiu netinkamiausiu momentu. Tačiau yra būdas sumažinti nepatogumus » Daugiau
Telefonų ekranų keitimas: kada ir kaip atlikti Šiandieninis pasaulis sunkiai įsivaizduojamas be išmaniųjų telefonų, kurie ne tik leidžia mums bendrauti, bet ir atlieka daugybę kitų » Daugiau
Profesionalūs patarimai: kokias laptopo remonto paslaugas reikėtų ieškoti ir kaip pasirinkti geriausią Nešiojami kompiuteriai tapo neatsiejama mūsų kasdienybės dalimi, tiek darbui, tiek pramogoms. Tačiau, kaip ir bet kuri kita technologija, » Daugiau
Vizitinės kortelės – verslo įvaizdžio kūrimo raktas Vizitinės kortelės yra nepakeičiamas įrankis kiekvienam verslininkui, siekiančiam kurti gerą įvaizdį. Šios smulkios, bet esminės priemonės turi nemažai » Daugiau
Sveika miego aplinka: Merino vilnos antklodės ir jų nauda kūnui Ieškote antklodės, kuri būtų minkšta, šilta ir tuo pat metu lengva? Atminkite, kad jos specifinės savybės priklauso nuo » Daugiau
Automobilių supirkimas: kaip išnaudoti šią paslaugą? Jei prireikė parduoti savo automobilį, vienas iš populiarėjančių pasirinkimų šiandien yra automobilių supirkimo paslauga. Tai gali būti puikus » Daugiau
Parašykite komentarą