Egipto virtuvė
2010-03-05
FOUL MEDELES – pupelių troškinys – tai vegetariškas patiekalas, populiarus Egipte. 4 porcijoms reikia: 400 g pupelių („medames“), 1-1,5 litro vandens, 1 valg. šaukšto kmynų, 4 skiltelių nuluptų ir susmulkintų česnako, ½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų. Garnyrui:…
