Šrifto dydis:
2018-10-18

Paskaita sudomino sveika mityba besidominčius senjorus


Autorius: Žaneta Jokužytė, Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos Informacijos skyriaus vyresn. bibliotekininkė
Rubrikose: Švietimas

Nuotraukų autorė Sandra Jablonskienė

Nuotraukų autorė Sandra Jablonskienė

 

Spalio 15 d. Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje vyko paskaita „Maisto produktai sveikatai, energijai ir jaunystei išsaugoti“, kurią vedė Klaipėdos valstybinės kolegijos Maisto technologijų katedros vedėja Vijolė Bradauskienė.

 

Paskaitoje kalbėta apie maisto produktuose slypinčius jaunystės ir sveikatos priešus bei draugus. Lektorė pasidalino teorinėmis ir praktinėmis įžvalgomis bei patarimais, kaip išsirinkti  tinkamiausius produktus ir juos derinti.

 

V. Bradauskienė kalbėjo, kad įtaką mūsų sveikatai visų pirma daro genetika, aplinkos užterštumas, o 50 % pats žmogus gali valdyti savo sveikatą. Tai lemia mityba ir elgsena. Šiuo metu pasaulyje mityba yra orientuojama į genetinius tyrimus. Atsirado net nauja sąvoka – personalizuota mityba, nes tam tikro maisto tinkamumas žmogui nustatomas pagal DNR kodą.

 

Paskaitoje užsiminta apie tai, kad netinkama mityba sukelia įvairias ligas: arterinę hipertenziją, išemines širdies ligas, navikus, cukrinį diabetą ir kt. Pagrindinės mitybos problemos Lietuvoje yra per didelis sočiųjų riebiųjų rūgščių (jautienos bei avienos lajus, kiaulienos taukai) ir rafinuotų angliavandenių vartojimas (cukrus, krakmolas). Lektorė patarė vartoti mažiau baltų miltų patiekalų, juos keisti visagrūdžiais maisto produktais. Pastebėta, jog labai mažai valgoma ląstelienos turinčių produktų, žuvies. Dauguma produktų yra per daug perdirbti, o nesuvirškintas maistas organizme virsta toksinais, sukeliančiais ligas. Sveikatai ypač kenkia ir stresas.

 

Lektorė patarė valgyti daugiau ryškių spalvų daržovių, riešutų, avokadų, obuolių, citrinų, žuvies, nes tai yra tas maistas, kuris suteikia daugiau energijos ir padeda išsaugoti sveikatą. Anot V. Bradauskienės, reikėtų rinktis to krašto vaisius ir daržoves, kurie mums yra genetiškai nulemti, nes užauginti svetur jie mums gali sukelti alergines reakcijas.

 

Sveikatai išsaugoti svarbūs ir antioksidantai, kurių gausu uogose (mėlynės, braškės, spanguolės, raudonosios vynuogės), ciberžolėje, brokoliuose, česnakuose, keptuose pomidoruose ir kt. Moterims ypač svarbus kofermentas Q10, kurio yra lašišoje, jūros dumbliuose, žolėdžių gyvūnų kepenyse. Beje, svarbu ir tai, kokį vandenį geriame. Pasirodo, kuo vanduo kietesnis, tuo jis naudingesnis mūsų sveikatai.

 

Susirinkusieji susidomėję klausėsi paskaitos apie sveiką mitybą ir turėjo daug klausimų lektorei V. Bradauskienei, į kuriuos ji mielai atsakė. Tęstinė paskaita šia tema vyks Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje lapkričio 12 d., pirmadienį, 14.00 val. (I aukštas, Tilžės g. 10).

 

Renginys organizuotas vykdant Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos projektą „Bibliotekos sociumas“, finansuotą Lietuvos kultūros tarybos.

 

 

 

 

Myliu Silute

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

„Šilutės žinios” redakcija už komentarų turinį neatsako bei pasilieka teisę pašalinti netinkamus, pažeidžiančius įstatymus skaitytojų komentarus. Už komentarus tiesiogiai ir individualiai atsako juos paskelbę skaitytojai, kurie gali būti patraukti baudžiamojon, administracinėn ar civilinėn atsakomybėn. Informuokite „Šilutės žinios” redakciją apie netinkamus komentarus.

Jau 1000 gyventojų dalyvavo nemokamuose skaitmeninio raštingumo mokymuose visoje Lietuvoje Jau 1000 gyventojų dalyvavo nemokamuose skaitmeninio raštingumo mokymuose visoje Lietuvoje 

  Į Lietuvos miestų, miestelių bei kaimiškų vietovių bibliotekas kovą ir balandį rinkosi gyventojai ne spaudos skaityti ar knygos » Daugiau

Viešųjų skaitymų popietė „Skaitykime kartu“ Viešųjų skaitymų popietė „Skaitykime kartu“ 

  Gegužės 7-ąją dieną – Spaudos atgavimo, kalbos ir knygos dieną Traksėdiškiai aktyviai įsitraukė į visuomeninę skaitymo akciją „Lietuva » Daugiau

Būdai, padėsiantys greitai išmokti bet kokią kalbą Būdai, padėsiantys greitai išmokti bet kokią kalbą 

  Ar jums sunkiai sekasi išmokti antrąją kalbą (ar trečią, ketvirtą)? Būtent čia rasite patikrintus patarimus iš žmogaus, kuris » Daugiau

Pagėgių krašto bibliotekininkai kėlė profesines kompetencijas mokymuose „Informacijos paieška“ Pagėgių krašto bibliotekininkai kėlė profesines kompetencijas mokymuose „Informacijos paieška“ 

  Pagėgių savivaldybės Vydūno viešosios bibliotekos ir filialų darbuotojai dalyvavo Klaipėdos apskrities viešosios Ievos Simonaitytės bibliotekos organizuotuose profesiniuose mokymuose » Daugiau

Teisinių žinių konkurse „Temidė“ varžėsi Šilutės rajono moksleiviai Teisinių žinių konkurse „Temidė“ varžėsi Šilutės rajono moksleiviai 

  Balandžio 12 dieną, įgyvendinant Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos projektą „Bibliotekos sociumas“, surengtas Šilutės rajono mokinių teisinių žinių » Daugiau

Akcija „Skaitmeninė savaitė“ bibliotekoje Akcija „Skaitmeninė savaitė“ bibliotekoje 

  2019 m. kovo 25–31 d. visoje Europoje vyko kasmetinė akcija „Skaitmeninė savaitė“ (angl. „ALL DIGITAL Week“), skatinanti naudotis » Daugiau

Sąmoningumo didinimo mėnuo BE PATYČIŲ‘2019 bibliotekoje Sąmoningumo didinimo mėnuo BE PATYČIŲ‘2019 bibliotekoje 

  Šiemet, minint „Veiksmo savaitės BE PATYČIŲ“ dešimtmetį, „Vaikų linija“ nusprendė šią iniciatyvą transformuoti, išplėsti ir pakviesti visus, norinčius » Daugiau

Skaitmeninio raštingumo mokymai bibliotekoje Skaitmeninio raštingumo mokymai bibliotekoje 

  Projektu „Prisijungusi Lietuva: efektyvi, saugi ir atsakinga Lietuvos skaitmeninė bendruomenė“ siekiama skatinti Lietuvos gyventojus įgyti reikalingų įgūdžių efektyviai, » Daugiau

Vydūno viešojoje bibliotekoje prasidėjo skaitmeninio raštingumo mokymai Vydūno viešojoje bibliotekoje prasidėjo skaitmeninio raštingumo mokymai 

  Kovo 25-29 dienomis Pagėgių savivaldybės Vydūno viešosios bibliotekos Bibliografijos-informacijos skyriuje vyko skaitmeninio raštingumo pradžiamokslio suaugusiems gyventojams mokymai „Skaitmeninės » Daugiau

Pagėgių krašto bibliotekose įvyko „Skaitmeninė savaitė“ Pagėgių krašto bibliotekose įvyko „Skaitmeninė savaitė“ 

  Kovo 25-31 dienomis visoje Europoje vyko kasmetinė akcija „Skaitmeninė savaitė“, skatinanti naudotis informacinėmis ryšio technologijomis ir ugdyti skaitmeninį » Daugiau

Medea klinika
Adida papildai sportui
Medea klinika

Naujienų paieška pagal datą
2019 m. gegužės mėn.
Pr A T K Pn Š S
« Bal    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031