Šrifto dydis:
2018-10-18

Paskaita sudomino sveika mityba besidominčius senjorus


Autorius: Žaneta Jokužytė, Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos Informacijos skyriaus vyresn. bibliotekininkė
Rubrikose: Švietimas

Nuotraukų autorė Sandra Jablonskienė

Nuotraukų autorė Sandra Jablonskienė

 

Spalio 15 d. Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje vyko paskaita „Maisto produktai sveikatai, energijai ir jaunystei išsaugoti“, kurią vedė Klaipėdos valstybinės kolegijos Maisto technologijų katedros vedėja Vijolė Bradauskienė.

 

Paskaitoje kalbėta apie maisto produktuose slypinčius jaunystės ir sveikatos priešus bei draugus. Lektorė pasidalino teorinėmis ir praktinėmis įžvalgomis bei patarimais, kaip išsirinkti  tinkamiausius produktus ir juos derinti.

 

V. Bradauskienė kalbėjo, kad įtaką mūsų sveikatai visų pirma daro genetika, aplinkos užterštumas, o 50 % pats žmogus gali valdyti savo sveikatą. Tai lemia mityba ir elgsena. Šiuo metu pasaulyje mityba yra orientuojama į genetinius tyrimus. Atsirado net nauja sąvoka – personalizuota mityba, nes tam tikro maisto tinkamumas žmogui nustatomas pagal DNR kodą.

 

Paskaitoje užsiminta apie tai, kad netinkama mityba sukelia įvairias ligas: arterinę hipertenziją, išemines širdies ligas, navikus, cukrinį diabetą ir kt. Pagrindinės mitybos problemos Lietuvoje yra per didelis sočiųjų riebiųjų rūgščių (jautienos bei avienos lajus, kiaulienos taukai) ir rafinuotų angliavandenių vartojimas (cukrus, krakmolas). Lektorė patarė vartoti mažiau baltų miltų patiekalų, juos keisti visagrūdžiais maisto produktais. Pastebėta, jog labai mažai valgoma ląstelienos turinčių produktų, žuvies. Dauguma produktų yra per daug perdirbti, o nesuvirškintas maistas organizme virsta toksinais, sukeliančiais ligas. Sveikatai ypač kenkia ir stresas.

 

Lektorė patarė valgyti daugiau ryškių spalvų daržovių, riešutų, avokadų, obuolių, citrinų, žuvies, nes tai yra tas maistas, kuris suteikia daugiau energijos ir padeda išsaugoti sveikatą. Anot V. Bradauskienės, reikėtų rinktis to krašto vaisius ir daržoves, kurie mums yra genetiškai nulemti, nes užauginti svetur jie mums gali sukelti alergines reakcijas.

 

Sveikatai išsaugoti svarbūs ir antioksidantai, kurių gausu uogose (mėlynės, braškės, spanguolės, raudonosios vynuogės), ciberžolėje, brokoliuose, česnakuose, keptuose pomidoruose ir kt. Moterims ypač svarbus kofermentas Q10, kurio yra lašišoje, jūros dumbliuose, žolėdžių gyvūnų kepenyse. Beje, svarbu ir tai, kokį vandenį geriame. Pasirodo, kuo vanduo kietesnis, tuo jis naudingesnis mūsų sveikatai.

 

Susirinkusieji susidomėję klausėsi paskaitos apie sveiką mitybą ir turėjo daug klausimų lektorei V. Bradauskienei, į kuriuos ji mielai atsakė. Tęstinė paskaita šia tema vyks Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje lapkričio 12 d., pirmadienį, 14.00 val. (I aukštas, Tilžės g. 10).

 

Renginys organizuotas vykdant Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos projektą „Bibliotekos sociumas“, finansuotą Lietuvos kultūros tarybos.

 

 

 

 

Myliu Silute

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

„Šilutės žinios” redakcija už komentarų turinį neatsako bei pasilieka teisę pašalinti netinkamus, pažeidžiančius įstatymus skaitytojų komentarus. Už komentarus tiesiogiai ir individualiai atsako juos paskelbę skaitytojai, kurie gali būti patraukti baudžiamojon, administracinėn ar civilinėn atsakomybėn. Informuokite „Šilutės žinios” redakciją apie netinkamus komentarus.

Mokytis niekada nėra per vėlu Mokytis niekada nėra per vėlu 

  Šilutės turizmo informacijos centras, įgyvendindamas projektą „Šilutės miesto ekonomiškai neaktyvių gyventojų užimtumo didinimas, siekiant pagerinti įsidarbinimo galimybes“, organizuoja » Daugiau

Viešojoje bibliotekoje vaikai dalyvavo robotikos čempionate Viešojoje bibliotekoje vaikai dalyvavo robotikos čempionate 

  Liepos 22 dieną Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje vyko robotikos čempionatas, kurio metu vaikai užbaigė liepos mėnesio robotų » Daugiau

Grabupiuose vaikai konstravo robotukus ir dalyvavo čempionate Grabupiuose vaikai konstravo robotukus ir dalyvavo čempionate 

  Liepos 1 d. Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos Grabupių filiale vyko robotikos čempionatas, dalyvaujant bibliotekos jauniesiems lankytojams. Užsiėmimą » Daugiau

Bepilotės skraidyklės džiugino jaunuosius  traksėdiškius Bepilotės skraidyklės džiugino jaunuosius traksėdiškius 

  Birželio 26 d. Šilutės F. Bajoraičio viešosios bibliotekos Traksėdžių filiale vyko bepiločių  skraidyklių (dronų) pilotavimo užsiėmimas, kurį vedė » Daugiau

Skaitmeninio raštingumo mokymai bibliotekoje vyksta ir vasarą Skaitmeninio raštingumo mokymai bibliotekoje vyksta ir vasarą 

  Dar prieš karantiną Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje prasidėję pradedančiųjų skaitmeninio raštingumo mokymai „Skaitmeninės technologijos TAU: ateik, sužinok, » Daugiau

Robotikos čempionate varžėsi vaikų sukonstruoti robotai Robotikos čempionate varžėsi vaikų sukonstruoti robotai 

  Birželio 23 dieną Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje vyko robotikos čempionatas, kurio metu vaikai užbaigė robotų konstravimo mokymų » Daugiau

Viešojoje bibliotekoje prasidėjo naujasis jaunųjų technologų akademijos sezonas Viešojoje bibliotekoje prasidėjo naujasis jaunųjų technologų akademijos sezonas 

  Karantino sąlygoms sušvelnėjus į Šilutės F. Bajoraičio biblioteką vėl sugrįžo robotikos užsiėmimai su konstruktoriais „LEGO MINDSTORM EV3″ bei » Daugiau

VDU germanistė: pagaliau radau tai, ko ilgai ieškojau VDU germanistė: pagaliau radau tai, ko ilgai ieškojau 

  Monika Plauškaitė gimė ir užaugo nedideliame vakarų Lietuvos miestelyje ‒ Žemaičių Naumiestyje. Su tėvais gyvenusi vienkiemyje, buvo pripratusi » Daugiau

Pagėgių Vydūno biblioteka skaitmeninio raštingumo gyventojus moko virtualiai Pagėgių Vydūno biblioteka skaitmeninio raštingumo gyventojus moko virtualiai 

  Pagėgių savivaldybės Vydūno viešosios bibliotekos bendruomenė karantino laikotarpiu kėlė kvalifikaciją dalyvaudami nuotoliniuose mokymuose, kuriuos organizavo projektas „Prisijungusi Lietuva: » Daugiau

Programavimo būreliai – galimybė ruošti vaikus ateities profesijoms Programavimo būreliai – galimybė ruošti vaikus ateities profesijoms 

  Pastaruoju metu susidomėjimas vaikų būreliais ir stovyklomis išaugo kaip niekad. Anksčiau pedagogai šią veiklą vykdydavo kaip papildomą, tačiau » Daugiau

Medea klinika
Adida papildai sportui
Medea klinika

Naujienų paieška pagal datą
2020 m. rugpjūčio mėn.
Pr A T K Pn Š S
« Lie    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31