Maistas. Ką mes darome su juo, o jis su mumis
Autorius: Ingrida Zakaraitė
Rubrikose: Sveikata Žymos: Sveikata
Nuotraukos bibliotekos
Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje pristatyta šiuo metu viena populiariausių Lietuvoje knygų apie sveiką mitybą „Maistas. Ką mes darome su juo, o jis su mumis“. Knygos autorė GuodaAzguridienė – ekologiškų produktų parduotuvės tinklo kūrėja, sveikos gyvensenos tyrinėtoja, jau penkiolika metų rašanti straipsnius sveikos gyvensenos ir socialinėmis temomis Lietuvos bei užsienio leidiniams.Ji taip pat yra ekonomikos mokslų daktarė.
Knygos pristatymo metu viešnia kalbėjo apie maisto kultūrą, maisto pramonę, jos technologijas. Jos tikslas – padėti žmonėms nepasimesti tarp daugybės skirtingų teorijų ir rekomendacijų mitybos temomis. G. Azguridienė papasakojo, kaip atpažinti maistą, kurio organizmas tikrai nori, kaip nepasimesti skaitant produkto sudėtį, ką reiškia įvairūs trumpiniai, kaip svarbu maistą ne tik valgyti, bet ir juo mėgautis. Atkreiptas dėmesys į tai, kadprieš valgant maistą reikia jį uostyti, tai turi tapti tam tikru ritualu. Juk įvairiais chemikalais purkšti obuoliai kažin ar kvepės, tuomet verta susimąstyti, kiek toks maistas yra naudingas. Žinoma, negalima užmiršti, kaip toli pažengusios maisto technologijos, kaip ištobulinti šiuolaikiniai maisto kvapų stiprikliai, todėl reikia neapsigauti, nes kiekvienas tikras maistas turi savo unikalų kvapą. Tiek skonio, tiek uoslės receptorius galima atstatyti pratinantis valgyti sveiką maistą, be natrio glutamato ar kitų priedų, palaipsniui mažinant druskos ir cukraus kiekį, taip pat darant iškrovos dienas.
Nuolat keičiantis maisto madoms, kiekvieno kūnas yra skirtingas, dėl to reikia geriau pažinti save ir atrasti tinkamas sveikos mitybos taisykles.
-
- Nuotraukos bibliotekos
SAM rekomendacijos artėjančiam šventiniam laikotarpiui Atsižvelgdamos į blogėjančią epidemiologinę situaciją, atsiradusią ir sparčiai plintančią pasaulyje SARS-CoV-2 viruso Omikron atmainą, šalys iš naujo svarsto » Daugiau
COVID-19 skyriuje gydytoją ištiko ūmi psichozė Šilutės ligoninėje, COVID-19 skyriuje (Tulpių g.,) įvyko neeilinis incidentas. Iš Klaipėdos atvykęs medikas (gim. 1966 m.) staiga pradėjo » Daugiau
COVID-19 sirgusi ir izoliacijos taisykles pažeidusi gydytoja lieka nuteista Klaipėdos apygardos teismas apeliacine tvarka išnagrinėtoje baudžiamojoje byloje dėl kovos su epidemijomis ar užkrečiamosiomis ligomis taisyklių pažeidimo konstatavo, » Daugiau
5-11 metų vaikų vakcinacija nuo COVID-19 ligos prasidės dar šiemet Europos vaistų agentūrai (EVA) rekomendavus skiepyti 5-11 metų vaikus nuo COVID-19 ligos, šios amžiaus grupės vakcinacija kitą mėnesį » Daugiau
Izoliacija po kontakto su sergančiuoju COVID-19 bus privaloma ir pasiskiepijusiems Nors pasiskiepijus gerokai sumažėja rizika užsikrėsti COVID-19, tačiau praėjus daugiau nei 4 mėnesiams nuo pasiskiepijimo, tikimybė užsikrėsti gali » Daugiau
Pasveikintas naujasis Šilutės ligoninės vadovas Algis Starkus Šilutės rajono savivaldybės mero pavaduotojas Sigitas Šeputis lapkričio 10 d. pasveikino tądien pareigas pradėjusį eiti naująjį Šilutės ligoninės » Daugiau
Kuo pavojingas žemas kraujo spaudimas? Kraujospūdis labai reikšmingas sveikatos ir geros savijautos kontekste. Nuo šio rodiklio priklauso tai, kaip jaučiamės – padidėjęs arba » Daugiau
Šilutės ligoninės laikino vadovo pareigas pavesta eiti gydytojui Algiui Starkui Šilutės ligoninės steigėjo, Šilutės rajono savivaldybės pavedimu, nuo šių metų spalio 5 dienos vyriausiojo gydytojo pareigas laikinai eina » Daugiau
Nuspręsta: kaukių dėvėjimas patalpose tapo privalomu LR priėmė sprendimą nuo spalio 1 d. įvesti privalomą kaukių dėvėjimą uždarose erdvėse, o darbą organizuoti nuotoliniu būdu. » Daugiau
Šilutės ligoninės vadovo veiksmai buvo įvertinti pagal Baudžiamąjį kodeksą Teismas patvirtino Klaipėdos apygardos prokuratūros Tauragės apylinkės prokuratūros prokuroro nutarimą, kuriuo Šilutės ligoninės vyriausiasis gydytojas pripažintas pateikęs netikrus » Daugiau
Parašykite komentarą