Nors vasaros sezonas jau eina į pabaigą, tačiau kai kuriems mėsos bei daržovių grilinimas lauke – malonumas, kuriuo norisi mėgautis visus metus. Jeigu esate vienas tų žmonių – nuostabu, kadangi lauke keptas maistas dažnai ne tik skanesnis, tačiau ir sveikesnis.
Žinoma, kokybiškam kepimui reikalingi ne tik geri ingredientai, tačiau ir tinkamos priemonės. Kas geriau: grilius, bambukiniai iešmai ar grotelės? Viskas priklauso nuo to – ką planuojate grilinti.
Bambukiniai iešmai
Kodėl minime būtent bambukinius? Kadangi jie – ekologiškiausi, o šiais laikais žmonės renkasi alternatyvas, kurios yra draugiškos aplinkai. Juolab, daugelis pastebi, kad patiekalai nuo medinio iešmo yra kur kas skanesni nei nuo metalinio.
Tai puikus pasirinkimas mėsos gabaliukams kepti, tiesa, tokiems, kurie nėra labai kieti. Štai mažesnioms daržovėms – gali būti nepatogu, kadangi pervėrus – jos gali kristi. Jeigu norite, kad kepimo metu mėsa netaptų sausa – tokiu atveju reikalingas ne tik geras marinatas, tačiau ir tinkamas jos uždėjimas ant iešmelių. Verkite vieną greta kitos kuo arčiau, kad taip sultys persidengtų.
Su bambukiniais iešmais mėsos gaminiai gali būti kepami ir ant laužo, ir ant griliaus, galiausiai, orkaitėje.
Grotelės
Kitas geras pasirinkimas yra grotelės, kurios dažniausiai pasitarnauja tada, kai reikia iškepti didelius mėsos maltinius, daržoves, žuvį, kurią ant iešmelių pateikti yra sudėtingiau. Galima rasti groteles su didesniais arba mažesniais tarpais, tad geriausia turėti bent kelias, kad priklausomai nuo kepamo maisto – jos atitiktų poreikius.
Grotelės puikiai pasiteisina kepimui ant atviros ugnies, kadangi oro cirkuliacija padeda kaitrai gerai įsiskverbti net ir į labai kietą mėsą.
Grilius
Nors jame taip pat kepamas maistas ant grotelių bei iešmelių, tačiau galima rasti tokius, kurie turi tarsi kaitlentės viršų, tad kepimas lauke bus tarsi namuose. Ant jo dažniausiai kepami tokie patiekalai, kurių pagaminti ant anksčiau minėtų prietaisų nėra įmanoma: kiaušinienė, plovas, troškiniai ir t.t.
Geriausia, žinoma, namuose turėti kelias skirtingas įrangas, kurios gali užtikrinti, kad priklausomai nuo kepamo maisto – jis bus pagaminamas tinkamai.
Kaip tinkamai supakuoti ir įteikti prabangią dovaną Prabangi dovana – tai ne tik daiktas, bet ir patirtis, todėl jos pateikimas turi būti apgalvotas iki smulkmenų. » Daugiau
Dažnio keitikliai – efektyvus elektros variklių valdymo sprendimas Šiuolaikinė pramonė ir energetika neįsivaizduojamos be automatizuotų sistemų. Jose ypatingai svarbus tikslus ir ekonomiškas elektros variklių valdymas. Vienas » Daugiau
Karnizai užuolaidoms – kaip išsirinkti ir sumontuoti Užuolaidos kuria nuotaiką, filtruoja šviesą ir padeda pasiekti tinkamą privatumą, tačiau viskas prasideda nuo patikimos atramos – karnizo. » Daugiau
Ką svarbu žinoti ruošiant vejos robotą žiemai? Nukritus paskutiniesiems medžių lapams, atrodo, kad darbai sode baigti. Tačiau jei turite išmanųjį pagalbininką – vejos robotą – » Daugiau
Kaip pasirinkti tinkamą veido kremą pagal odos tipą? Odos priežiūra visada prasideda nuo tinkamai parinkto kremo. Kiekvieno žmogaus oda yra skirtinga – vieni skundžiasi sausumu, kiti » Daugiau
Metalinės lentynos: tvirtas ir ilgaamžis sprendimas namams ir biurui Metalinės lentynos – tai ne tik funkcionalus, bet ir estetiškas pasirinkimas tiek namų, tiek biuro interjere. Jų tvirtumas, » Daugiau
Vejos įrengimas – planavimas ir vietos parinkimas Graži veja kieme – tai ne tik estetika. Teisingai įrengta ir prižiūrima danga apsaugo dirvožemį nuo erozijos, sugeria » Daugiau
Patogiausi variantai: išskleidžiamos lovos bei sofos svečių kambariui Šiuolaikinis gyvenimas dažnai reikalauja, kad namų erdvė būtų ne tik stilinga, bet ir maksimaliai funkcionali. Tai ypač aktualu, » Daugiau
Boro rūgštis – savybės, panaudojimas, sauga Boro rūgštis (taip pat vadinama ortoboro rūgštimi, formulė H3BO3 arba B(OH)3) – vienas universaliausių neorganinių junginių, randančių vietą » Daugiau
Į ką atkreipti dėmesį renkantis vartojimo paskolą? Vartojimo paskola gali būti patogus būdas finansuoti didesnius pirkinius ar netikėtas išlaidas, tačiau svarbu žinoti, į ką derėtų » Daugiau
Parašykite komentarą